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糊口飯吃的我們還記得夢想是什麼嗎?
我的最初夢想有很多個~
有老師、作家、廚師
會後悔來當社工嗎?
其實我不後悔,我認為我的選擇
讓我現在生活至少是穩定不用擔心吃穿
可以工作過程學習好多人與人的相處之道
所以我保護性社工我驕傲
而虎口飯吃則是三代的傳承的延續
融入了新時代的精神
包裝透明能看見冬蝦、香菇、梅花豬肉
還有乾魷魚
打開包裝能聞到一股麻油香氣
再來裝到盤子內
利用平底鍋一杯水倒入後
盤子放進去開瓦斯加熱
利用蒸氣把它蒸熱
開了蓋子撲鼻而來不僅僅是麻油
還有些許的米酒與其他料炒在一起的香味
完美成為了我的晚餐
單一品嚐能體會到虎口飯親手炒的用心
若是番茄醬或黑胡椒的陪襯
還能倒映出飯與飯間的麻油香
我覺得可惜的是我沒有自備香菜
真的是飲恨欸但還是跟老公刷刷刷的吃完了
他們家除了實體店面還有711冷凍宅配
完全不用擔心要遠赴南部才能品嚐到傳統小吃喔
如果當地人看見下雨又疫情嚴重不敢出門
也能留意熊貓外送
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